六堡茶是中國(guó)歷史名茶。清代嘉慶年間,六堡茶就以“紅、濃、陳、醇”及其獨(dú)特的檳榔香味位列中國(guó)二十四名茶,遠(yuǎn)銷(xiāo)東南亞各國(guó)。六堡茶在廣西乃至全國(guó)都具有唯一性,具有健康屬性、文化屬性和收藏金融屬性,符合消費(fèi)需求,具有廣闊市場(chǎng)前景。2011年六堡茶成為國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品,2014年六堡茶制作技藝列入國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表性項(xiàng)目名錄,2020年“梧州六堡茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)成功注冊(cè),產(chǎn)品遍及海內(nèi)外。
2021年3月6日全國(guó)“兩會(huì)”期間,全國(guó)人大代表、梧州市蒼梧縣六堡鎮(zhèn)山坪村黨支部書(shū)記祝雪蘭向李克強(qiáng)總理匯報(bào)梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展情況。
近年來(lái),梧州市把六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展作為經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展的大事、要事來(lái)抓,構(gòu)建“政府引導(dǎo)、企業(yè)主體、部門(mén)聯(lián)動(dòng)、社會(huì)參與”的產(chǎn)業(yè)格局。2019年,自治區(qū)出臺(tái)《關(guān)于促進(jìn)廣西茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展的若干意見(jiàn)》,明確梧州市為六堡茶優(yōu)勢(shì)產(chǎn)區(qū),支持梧州市創(chuàng)建蒼梧縣六堡茶國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、建設(shè)華南地區(qū)茶葉交易基地、完善六堡茶生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)。梧州市以此為契機(jī),圍繞“強(qiáng)龍頭、補(bǔ)鏈條、聚集群”,通過(guò)不斷改革創(chuàng)新,全面構(gòu)建全產(chǎn)業(yè)鏈現(xiàn)代茶產(chǎn)業(yè)體系,助推六堡茶發(fā)展成為“網(wǎng)紅茶”“暢銷(xiāo)茶”。2020年,全市六堡茶產(chǎn)業(yè)綜合產(chǎn)值完成85億元;六堡茶品牌價(jià)值26.4億元,躍居全國(guó)黑茶類(lèi)第三,廣西第一。
美麗的六堡茶茶園
梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心供圖
以規(guī)劃引領(lǐng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
實(shí)施“興茶富民”戰(zhàn)略,出臺(tái)《關(guān)于加快六堡茶產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的決定及實(shí)施細(xì)則》《梧州市六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃(2016-2025年)》《關(guān)于促進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)施方案》《梧州六堡茶產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展三年提升行動(dòng)方案(2019-2021年)》等產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃和扶持政策,每年安排六堡茶產(chǎn)業(yè)化專(zhuān)項(xiàng)經(jīng)費(fèi)1000萬(wàn)元,推進(jìn)六堡茶產(chǎn)業(yè)做大做強(qiáng)。
以標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范產(chǎn)業(yè)發(fā)展
組建廣西六堡茶標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì),統(tǒng)籌建設(shè)從茶種到茶杯的全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)體系,推動(dòng)六堡茶全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化發(fā)展。組織編制六堡茶國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)1項(xiàng)、廣西地方標(biāo)準(zhǔn)14項(xiàng)、梧州地方標(biāo)準(zhǔn)4項(xiàng)、“茶船古道”團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)16項(xiàng)。其中,《六堡茶斗茶規(guī)范》為全國(guó)首創(chuàng)。
以園區(qū)集聚產(chǎn)業(yè)發(fā)展
積極探索“茶+康養(yǎng)+旅游”模式,推動(dòng)建設(shè)蒼梧縣國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)(六堡茶)產(chǎn)業(yè)園、梧州摩天嶺六堡茶海、梧州六堡茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)園等項(xiàng)目,有力帶動(dòng)茶農(nóng)致富、茶企增效。著力打造廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū),加快形成規(guī)模集聚效應(yīng),努力實(shí)現(xiàn)接二連三,推動(dòng)六堡茶一二三產(chǎn)融合發(fā)展。2020年,六堡茶生態(tài)旅游區(qū)接待旅客200萬(wàn)人次,產(chǎn)值約10億元。
以科技支撐產(chǎn)業(yè)發(fā)展
以“梧桐花開(kāi)鳳凰來(lái)”為平臺(tái),建立廣西六堡茶產(chǎn)業(yè)科研人才小高地,打造出一支含20名博士、50名碩士、40名高級(jí)職稱(chēng)的茶學(xué)專(zhuān)業(yè)人才隊(duì)伍,近三年開(kāi)展自治區(qū)級(jí)六堡茶科研項(xiàng)目8項(xiàng)。安排經(jīng)費(fèi)4000萬(wàn)元,實(shí)施自治區(qū)“六堡茶‘八新雙增’關(guān)鍵技術(shù)研究與產(chǎn)業(yè)化示范”項(xiàng)目,推動(dòng)產(chǎn)量、產(chǎn)值、品質(zhì)全面提升。
以文化帶動(dòng)產(chǎn)業(yè)發(fā)展
組織專(zhuān)業(yè)團(tuán)隊(duì)開(kāi)展茶船古道尋跡活動(dòng),充分發(fā)掘六堡茶作為“僑銷(xiāo)茶”的文化內(nèi)涵,出版了大型六堡茶文化工具書(shū)籍《茶船古道》。以“茶船古道·新絲路”六堡茶行銷(xiāo)全球系列活動(dòng)為載體,沿“一帶一路”開(kāi)展六堡茶營(yíng)銷(xiāo)推廣,推動(dòng)六堡茶行銷(xiāo)全球。實(shí)施六堡茶“茶船古道”東融文化精品工程,講好六堡茶與茶船古道新絲路的故事。目前,已在“梧州六堡茶號(hào)”、“三鶴六堡茶號(hào)”、“中茶窖藏六堡茶號(hào)”等5列高鐵動(dòng)車(chē)開(kāi)展六堡茶千里茶文化宣傳之旅;2019年,六堡茶成為“亞洲航空”機(jī)艙內(nèi)飲品。
2021年3月21日,梧州市在蒼梧縣六堡鎮(zhèn)舉行六堡茶開(kāi)茶節(jié)
梧州市茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心供圖
以品牌拉升產(chǎn)業(yè)發(fā)展
成功申請(qǐng)注冊(cè)“梧州六堡茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)和“茶船古道”商標(biāo),并以此為契機(jī),以“六堡茶”地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)、“梧州六堡茶”地理標(biāo)志證明商標(biāo)為雙依托,以“梧州六堡茶”區(qū)域公共品牌和“茶船古道”文化品牌作為品牌雙引擎,統(tǒng)一以“梧州六堡茶”形象對(duì)外宣傳推廣,帶動(dòng)一批優(yōu)秀企業(yè)品牌形成品牌矩陣,不斷打響“梧州六堡茶”品牌。
以金融助力產(chǎn)業(yè)發(fā)展
建立六堡茶產(chǎn)業(yè)投資基金,為六堡茶產(chǎn)業(yè)提供資產(chǎn)證券化及融資服務(wù),為產(chǎn)業(yè)提供充足營(yíng)運(yùn)資本。聯(lián)合廣西國(guó)際茶業(yè)交易中心和京東集團(tuán)建設(shè)“茶銀行”(公共茶倉(cāng)),打造六堡茶公共倉(cāng)儲(chǔ)交易中心,形成六堡茶數(shù)字經(jīng)濟(jì)模式。
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